初体験(選べる白さ編)

田舎の素晴らしいトコロ。それはお米がもらえるところ♪(*^ワ^*)
いや、もちろん、必ずもらえるというわけではないけれど。

私たちにお米を下さる方は何人かいらっしゃいまして。
その中のお一人が、「食べる直前に精米した方がうまいから」と、
精米する前のお米を下さったのです。
実は私たち、精米する前の、籾(もみ)付きのお米を手にしたことがありませんでした。
こっちに来て初めてそんなお米をいただいたのです。

もらったは良いが、さて、どうしよう?
とりあえず、他にいただいた精米済みのお米を食べていましたが、
先週、いよいよ精米したお米がなくなり、
ついに、籾付きのお米に手を出す時がやってきました!

さぁ、どうする!?

そんな時も、田舎町ならノ~プロブレムです☆
町の中には、数km毎にコイン精米機なるものが設置されているからです。
d0131505_21143172.jpg

さっそく、中に入って使ってみましょう。

d0131505_2115314.jpg
中には、ちゃ~んと説明書きが貼ってあります。
書いてある通りに進めれば、誰でも簡単に精米機が扱えるわけです。(^^)b

①まず、お金を入れます
d0131505_21175325.jpg


②次に、精米したいお米を入れます
d0131505_21184288.jpg


③あとは、ボタンを押すだけでOK
d0131505_21193044.jpg

驚いたことに、精米する時にお好みの白さを選べます!∑(‘0‘@)!
『上白』、『標準』、『8分』の中から、今回は『上白』を選んでみました。
さてさて、どんな仕上がりになるのかお楽しみに。


※ちなみに、精米機はどうやら、「田舎ならどこにでもある」わけではないようです。
  (少なくとも、北海道に住んでいる時は旭川まで走らないと見つけれなかった)
  「米の産地」かつ「田舎」に設置されているようですネ。
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by wakacocco | 2009-07-14 21:39 | これぞ!田舎暮らし


酪農の修行をして北海道から岩手に帰ってきたのに、なぜか畑作農家のお手伝いをしているwakacoccoと、肉牛農家になった相棒yocchi、最近生まれた愛娘hanaの田舎暮らしの日々を綴っています。


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